Рис с лисичками в мультиварке

Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Сейчас еще сезон грибов, и я предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный рис. Из свежих лисичек он получается более ароматным, чем из замороженных.
Рис с лисичками очень похож на плов с грибами. Рассыпчатым он получается благодаря пропаренному рису. Готовим рис с лисичками в мультиварке!

рис пропаренный – 2 мультистакана (300 г)
лисички отварные – 200 г
морковь – 150 г
лук репчатый – 150 г
чеснок – 4 зубчика (20 г)
масло оливковое – 50 мл
соль – по вкусу
вода – 4 мультистакана
зелень (петрушка, укроп) – 10 г

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Сначала собираем все необходимые продукты.
Шаг № 2:
Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Лук чистим, моем и нарезаем не очень мелко.
Шаг № 3:
Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Морковь так же помыть и почистить, половину нарезать квадратиками, а вторую половину натереть на крупной терке.
Шаг № 4:
Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В чашу налить оливковое масло положить туда подготовленные морковь и лук. В режиме “жарка” прожарить 5 минут, периодически помешивая.
Шаг № 5:
Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Затем добавить лисички (которые заранее я отварила), посолить и перемешать. Включить режим “жарка” и жарить 10 минут при закрытой крышке, но иногда открывать и перемешивать.
Шаг № 6:
Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Затем выкладываем с верху промытый рис.
Шаг № 7:
Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Положить не очищенный но вымытый чеснок.
Шаг № 8:
Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Залить водой (4 мультистакана) закрыть мультиварку и включить режим “плов” на 60 минут.
Шаг № 9:
Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
За 5 минут до конца готовки нарезать зелень.
Шаг № 10:
Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Открыть мультиварку, добавить зелень, перемешать и закрыть, ожидать звуковой сигнал.

Рис с лисичками в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

После сигнала рис с лисичками можно подавать к столу. Этот рис можно кушать как самостоятельное блюдо, а можно использовать как гарнир.
Пробуйте рис с лисичками в мультиварке и делитесь впечатлением.
Приятного аппетита!!!


https://www.1001eda.com/ris-s-lisichkami-v-multivarke-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!