Как известно, покровительницей предстоящего 2014 года будет лошадь. А какое любимое лакомство лошадки? Конечно, овес!
Безусловно, лошадку нужно обязательно задобрить. Как это сделать? Приготовить на новогодний стол блюда, которые ей непременно придутся по вкусу. Коль лошадь любит овес, блюдо из него должно обязательно фигурировать на вашем столе в новогоднюю ночь. И не одно! Конечно, помимо овсяных лакомств, на столе должно быть много других вкусных блюд, которые покровительница года любит – блюда должны быть обязательно из свежих продуктов. Салаты – со свежими овощами, особенно лошадка любит свеклу и морковь. Обязательно на вашем столе должно быть мясо птицы и кролика.
Что касаемо овсяного блюда, как вариант, можно приготовить символическое «лошадиное» блюдо и подать его торжественно на стол в середине празднования Нового Года. Это могут быть маленькие порционные чашечки с несколькими ст. ложками овсяной каши, густо сваренной на воде и смешанной непосредственно перед подачей на стол со сладким вином или водкой. Также в это блюдо вы можете добавить кусочки свежего (не консервированного, лошадь не любит консервированные продукты) ананаса, мелко нарезанную курагу или чернослив, предварительно замоченный изюм или что-то иное на свой вкус.
Обязательно перед этим произнесите праздничный тост, после чего одновременно можно наслаждаться содержимым чашечек, используя маленькие ложечки. Таким образом, вы показываете свое единство с покровительницей и хозяйкой года – Лошадью.
Предлагаю следующие рецепты блюд овсянки для новогоднего стола 2014, как сладких, так и несладких:

Рецепты несладкой овсянки:

Овсянка с кабачком
Овсянка с мясом на завтрак
Луковая овсянка
Овсяная каша с рыбой

Овсянка с кабачком – замечательный полезный завтрак, который согреет вас в зимнюю пору. Овсянка по данному рецепту получается очень нежной и насыщенной ароматами пряностей. Овсянка с кабачком – отличное начало нового дня!
Овсянка с мясом на завтрак – идеальное сытное блюдо на завтрак, к тому же очень полезное и заряжающее энергией для продуктивной работы на целый день! К тому же приготовить такое блюдо можно достаточно быстро.
Можно приготовить достаточно пикантную луковую овсянку с рисом и чесночком. Уверена, такой вариант овсянки многим придется по вкусу!
А готовили ли вы овсянку с добавлением рыбы? Нет, тогда я рекомендую поскорее исправляться! Приготовьте овсяную кашу с рыбой, перед подачей добавьте кусочек сливочного масла и немного свежей зелени – и блюдо получится отменным! Это отличный питательный продукт, который подарит вам здоровье и бодрость!

Рецепты сладкой овсянки:

Овсянка с творогом, яблоками и корицей
Овсяная запеканка с черникой
Запеченная кокосовая овсянка
Овсянка из духовки
Клубничная овсянка
Овсянка с апельсинами и изюмом

Простейший рецепт овсянки – овсянка с творогом, яблоками и корицей. Рецепт очень интересный, ведь творог также заливается кипятком вместе с овсянкой, благодаря чему он становится мягким и немного тягучим. Блюдо очень полезное – мало того, что это овсянка, так еще и с творогом, который так необходим взрослым и детям. Особенно блюдо полезно для тех, у кого проблемы с желудком и кишечником. Достаточно ежедневно употреблять такую овсянку хотя бы по 1 ст. ложке, и ваши болезни будут постепенно уходить, цвет лица станет приятнее, да и общее самочувствие вас будет радовать с каждым днем все больше и больше.
Как можно пройти мимо рецепта овсяной запеканки с черникой? Запеканка готовится со взбитыми сливками, грецкими орехами, черникой, кокосовым молоком и получается очень нежной консистенции, что не может не порадовать.
Кто бы мог подумать, что овсянку можно так вкусно приготовить, как по рецепту запеченной кокосовой овсянки – на кокосовом молоке! Овсянка получается очень вкусной и ароматной. Перед подачей на стол украсьте ее свежими фруктами и взбитыми сливками – и будет то, что надо!
Овсянка из духовки – замечательный вкусный, ароматный завтрак с нежной структурой и аппетитной хрустящей корочкой. А пекарский порошок придаст блюду особую воздушность. В рецепте используются кокосовые хлопья, но если вы недолюбливаете их, можете заменить их отрубями, сделав блюдо еще полезнее.
Честно, не знаю, как можно не приготовить клубничную овсянку! Ведь эту ягоду наверняка любят все, она любое блюдо делает еще вкуснее, ароматнее и аппетитнее. К тому же, в данном рецепте, овсянка готовится с семенами льна и порошком конопляного семени. Это невероятно полезное блюдо, которое подарит вам бодрость и заряд энергии на целый день. Именно поэтому его рекомендуют употреблять на завтрак. А ароматные ягоды спелой клубники станут чудесным завершающим штрихом, идеально дополняющим эту изумительную кулинарную картину!
Овсянка с апельсинами и изюмом станет отличным завтраком для всей семьи – ароматным, аппетитным, вкусным и, что немаловажно, полезным!
Помните, что овсянка – очень полезный продукт, который не стоит обходить стороной. Включайте ее в свой ежедневный рацион и совсем скоро заметите улучшение своего самочувствия.

Поздравляем вас от всей души с наступающим Новым Годом! Желаем, чтобы 2014 Год Лошади стал для вас годом могучего Крылатого Коня, который смог бы вас унести в волшебные дальние края с приятным климатом и хорошими условиями жизни!