Каких только шашлыков не бывает, из чего только шашлыки не делают. Например, из рыбы. Шашлыки из осетрины готовятся очень легко и не требуют времени для мариновки. При этом они очень вкусны!
Для приготовления шашлыка из осетрины вам понадобится:
500 г осетрины
1 пучок свежих листьев салата
соль
Перец
¼ лимона
Способ приготовления шашлыка из осетрины:
Рыбу очистите от кожи, удалите хрящик, нарежьте на кусочки и нанижите на шампуры.
Жарьте над раскаленными углями до румяности рыбы. Готовую рыбу выложите на блюдо и украсьте листьями салата, предварительно сбрызнув рыбу соком лимона.
К шашлыку отдельно подавайте соль и перец.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Надежда Орехова
Отправка данных
Да, из осетрины шашлык – это деликатес! Осетрина сама по себе очень нежная, жирная и очень вкусная рыба.
Ну конечно получится потрясающе вкусно.