Настоящее мужское блюдо, которое, впрочем, вызывает и у многих представительниц слабого пола настоящий восторг своим ароматом, аппетитным внешним видом и пикантным вкусом. Ребрышки, приготовленные на гриле, станут главным блюдом на праздничном столе, приготовьте их, и вы не пожалеете.
Для приготовления ребрышек на гриле нам потребуется:
свиные ребра – 6 шт.
репчатый лук – 1 шт.
растительное масло – 1 ст. л.
лимонный сок, 0,5 ч. л.
лавровый лист
куркума
кориандр
карри
перец
имбирь
соль
Способ приготовления ребрышек на гриле:
Смешать все специи со свиными ребрышками, лук натереть на мелкой терке, также прибавить к мясу, полить все маслом, перемешать и оставить в холодильнике на несколько часов (если есть время – то на весь день или на ночь).
Готовим ребрышки на гриле около получаса, при необходимости переворачивая.
Отправка данных
Спасибо за рецепт! Пекла/жарила ребрышки в мультиварке – скороварке, мой набор специй несколько отличается от Вашего, и я добавила пару капель “жидкого дыма” в маринад. Тоже получилось замечательное блюдо!
Какие красивые ребрышки, поджаристые, аппетитные! Много раз слышала про “жидкий дым”, любопытная штука (чего только не напридумывают!).
Ребрышки румяные и аппетитные, наверное нет таких людей которым не нравится эта часть мяса.
Вкуснятина однозначно
Ребрышки обалденные, хоть на чем их готовь, всегда вкусные.
Да, ребрышки вкусные. Жаль только, что очень калорийные, не всем они подходят. Особенно тем, кто сидит на диете.
Рецепт замечательный! Захотелось побыстрее лета и приготовить ребрышки на мангале.
Мммм какая вкуснятина! Так и представляю вкус и аромат!
Выглядят просто великолепно, вкусно очень.
Такое решение всем понравится.На природе можно приготовить такие ребрышки. Вкуснятина необыкновенная и острота. Побыстрей бы собраться на пикник.
Да, жаль, что не скоро попаду домой в деревню, а то так захотелось в сад с такой вот вкуснятиной.
такое я люблю