Личные впечатления о рецепте:
Как бы ни менялась наша жизнь, а общество, в котором мы живем, шло в ногу с прогрессом, но традиции празднования Святой Пасхи, существующие испокон веков, уважаются и соблюдаются всеми и в наше время. Лучшими угощениями по-прежнему остаются кулич, пасха и крашеные яйца. Однако существует очень много рецептов выпечки куличей, приготовления пасхи и способов окрашивания яиц, у каждой хозяйки свои. Я же нынче решила приготовить на гостинцы своим домочадцам расписные ванильные куличики с вишневыми мармеладками.
Чтобы приготовить расписные пасхальные куличики, вам понадобится:
Ингредиенты
- Для теста:
- мука пшеничная высшего сорта – 600 г
- яйцо – 3 шт.
- сливочное масло – 200 г
- подсолнечное масло – 2 ст.л.
- молоко – 1 ст. (200 мл)
- дрожжи сухие – 2 ч.ложки
- сахар – 200 г
- ванилин – щепотка
- вишневый мармелад – горстка
- формочки для кулчией
- Для глазури:
- яичный белок – 1 шт.
- сахарная пудра – 100 г
- лимонный сок – 1 ч.л.
- пищевые красители
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить расписные пасхальные куличики.
Смазываем форму хлебопечки растительным маслом. Закладываем в нее указанные выше ингредиенты для теста.
Ставим хлебопечку на программу тесто на 2 часа.
Обминаем тесто и оставляем его еще на полчаса в теплом месте.
Поднявшееся тесто выкладываем в смазанные маслом формочки (наполняем тестом на 2/3 формы).
Ставим на полчаса в теплое место для подъема заготовок куличиков.
Разогреваем духовку до 200 градусов, убавляем температуру до 160 градусов, выпекаем куличики до румяности.
Просто божественный ванильной выпечки разносится по всей квартире.
Готовим глазурь из взбитого яичного белка с сахарной пудрой и лимонным соком до получения крепкой пены.
Покрываем глазурью головки куличей. Даем немного подсохнуть.
Остатки глазури раскладываем по разным чашечкам и добавляем пищевые красители.
Делаем рисунки на куличах.
Такие красавцы обязательно украсят любой пасхальный стол.
С Пасхой Вас!
Facebook
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Добавить совет "Хозяйке на заметку":
Отправка данных
Снежаночка, вечно ты что-нибудь изобретаешь! Церковки с маковками это мило!
Спасибо, Мика, старалась порадовать родных. И удалось, родители тоже умилились, а для лучшей наградой была похвала ими вкусовых качеств выпечки.
Здорово Красивые пасочки
Какие красивые и жизнерадостные!Сразк видно сделаны с любовью!
Христос воскрес! Я поздравляю тебя с Пасхой,
От всей души хочу тебе я пожелать
Любви, здоровья, радости и счастья,
Желаю процветать и бед не знать,
Пускай в семье твоей всё будет ладно,
Большой достаток, тишь да благодать,
А на душе всегда спокойно и отрадно,
Желаю жить надеждой, верить и мечтать!
Спасибо, Анна, за такое чудесное поздравление, и извиняюсь за поздний ответ.
Отличные куличики. Украшены красиво так и хочется попробовать.
Куличики шикарные – и тесто очень хорошо поднялось. Тоже люблю готовить тесто в хлебопечке.
Очень бы хотелось посмотреть разрез. Рецепт в копилочку.
Тесто из хлебопечки тоже нравится для куличей.