Приготовили дома хороший и вкусный ужин, вот решил поделиться с вами. Получается очень вкусно, сочно и полезно!

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал / 100 г

свинина (балык) – 700 г
картофель – 8 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 4 зубчика
сельдерей –  0,5 шт.
тыква
масло растительное – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
орегано – щепотка

Мясо нарезаем на порционные куски и кладем в большую миску. Туда же большими кусками добавляем картофель, морковь кружками и нарезанную тыкву кубиками. Сельдерей тоже нарезаем кубиками и крупно режем лук, кладем в миску. Чеснок чистим и кладем целый. Посыпаем перцем, солим и добавляем немножко орегано, затем добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Отправляем все в рукав и в форму, запекаем 50 минут на среднем огне.

Приятного аппетита.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Денис
Рецепт опубликован 05.03.2016