Захотелось на ужин чего-то сытного, горячего и не очень тяжелого. Вот так и получилось очень вкусное рагу.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 560 ккал
Чтобы приготовить рагу запеченное в духовке, вам понадобится:
картофель – 8 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
перец болгарский – 1 шт.
ошеек свиной – 400 г
масло растительное – 3 ст.л.
соль – по вкусу
смесь перцев – по вкусу
орегано – по вкусу
Как приготовить рагу запеченное в духовке.
Мясо нарезать на кусочки. Овощи очистить и нарезать кубиками, посыпать специями, посолить, добавить чеснок, нарезанный дольками, влить растительное масло и перемешать.
Выложить в форму, застеленную фольгой и смазанную маслом, накрыть фольгой. Запекать в духовке на небольшом огне 40 минут.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Денис
Рецепт опубликован 28.12.2015
Отправка данных
Ммммм как красиво и вкусно! А перец свежий или мороженый использовали?
Перец мороженный но если есть то можно и свежий
Яркость блюда радует глаз
Легкое в приготовлении домашнее рагу понравится всем.
Очень красочное оформление. Блюдо получилось вкусное и сытное. Это то, что нужно.
Рагу просто прелесть, замечательный рецепт.
Очень удачное сочетание продуктов: мясо с овощами. Отличная идея разнообразить свое меню.
Спасибо за рецепт!
И я такое рагу готовлю часто, вкусно.