Пупки куриные, тушеные с луком и морковью
Вкусный ужин приготовить совсем не сложно для своих близких и любимых людей, просто нужно немного времени и вашей фантазии. Готовим тушеные пупки с луком морковью и подаем с картофельным пюре и салатом.
желудок куриный – 600 г
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 1 шт.
масло растительное
соль – по вкусу
смесь перцев – по вкусу
лист лавровый
вода
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
1. Овощи чистим и моем. Лук нарезаем кубиками, а морковь натираем на терке.
2. В казанок с растительным маслом кладем овощи и слегка обжариваем их, затем к овощам добавляем вымытые пупки, заливаем водой, чтоб покрыло, и тушим на небольшом огне 1 час.
3. Затем добавляем соль, смесь перцев (все по вкусу), лавровый лист и тушим ещё 30 минут, если нужно, то немного можно подлить воды.
4. Затем варим картофельное пюре и делаем салат с капустой. Подаем вкусный и сытный ужин с куриными пупками, тушеными с луком и морковью.
Приятного вам аппетита, можно подать тушеные с луком и морковью куриные пупки с любым гарниром и салатом или с соленьями.
https://www.1001eda.com/pupki-kurinye-tushenye-s-lukom-i-morkovyu © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!