Вкусный, нежный и легкий пудинг из творога, достаточно быстрый и простой в приготовлении.
- творог – 500 г
- крупа манная – 10 г
- яйцо – 4 шт.
- сахар – 4 ст.л.
- сахар ванильный – 10 г
- вишня – по вкусу
Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Творог растереть вилкой (можно протереть через сито), добавить сахар, яйца и все хорошенько перемешать. Лучше всего – взбить миксером, тогда пудинг будет более воздушным и легким.
Следующим шагом добавить сахар ванильный и манку. Оставить на 15-20 минут.
Затем добавить вишню (я использовала ягодки из варенья) к остальным ингредиентам. Вместо вишни можно использовать изюм или любую другую ягоду. Перемешать.
Формочки (я использовала силиконовые) смазать растительным маслом и разложить в них полученную массу.
Приятного аппетита!
Вкуснятина и польза сочетается в этом блюде. Можно вместо вишни и другой наполнитель добавить по вкусу.
Такие формочки стоят на полке. Надо бы в них такую вкуснятину приготовить.