Такие пшеничные булочки отлично подойдут к первым блюдам как замена хлебу. Пшеничные булочки при желании можно натереть пропущенным через пресс чесноком. Это будет отличной идеей булочек с чесноком к первым блюдам, в особенности, к домашнему борщу.
Свежие булочки можно подать на столу к чаепитию, намазав их сливочным маслом и поверх – любимым джемом.
Из таких булочек можно приготовить вкусные бутерброды, а также будет не плохо приготовить из таких булочек домашний гамбургер.
- вода – 500 мл
- дрожжи сухие – 2 ч.л.
- сахар – 2 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
- мука пшеничная – 600 г
- мука пшеничная грубого помола – 250 г
- масло оливковое – 3 ст.л.
Время подготовки: 1ч. 00мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 2ч. 00мин.
Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Средне
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на него булочки, оставить на расстойку еще на 30 минут. В процессе расстойки при желании сделать на булочках надрезы.
Включить духовку, температура 180 градусов. Противень с пшеничными булочками отправить в духовку, выпекать 25-30 минут до румяного цвета.
Противень с пшеничными булочками достать из духовки, остудить немного и переложить булочки на решетку, полностью остудить, и только тогда подать к столу.
Горячая дрожжевая выпечка не очень полезна, поэтому лучше подождать, когда булочки полностью остынут.
Приятного аппетита!
Прелесть, чудесные булочки. Румяные и очень красивые.
Аккуратные ровные прелесть булочки.
Хороши к обеду, булочки аппетитные.
Не могла сначала понять, какие ассоциации эти булочки у меня вызывают… Такие простые, ровные… Лаконичность!
Спасибо, люблю, когда так)
Очень красивые на вид получились булочки – настоящая замена хлебу.Ровненькие, аккуратные, прямо притягивают к себе.
Какие красивые,ровные булочки получились!У меня так не получается!
Красивые и аппетитные булочки,то что нужно!
Отличный вариант для поста или к сытным блюдам, например, супчику.
Булочки у вас бесподобные, просто класс.