Пшеничная каша с мясом – это очень питательный обед. Когда нужно восстановить силы или просто хорошо пообедать после трудного дня, каша с мясом – самое то. Мультиварка значительно упростит процесс приготовления. Тем более, что специальные программы приготовят блюдо правильно, ничего не пригорит или не останется сырым. Любая мультиварка, в которой есть режим «Плов», «Каша» или «Гречка» или «Рис», способна приготовить эту кашу. Пшеничная крупа очень полезна и часто незаслуженно забывается хозяйками, хотя приготовить из этой крупы можно много вкусных и питательных блюд. Пшеничная каша «Артек» с куриным филе и овощами – очень полезное, вкусное и простое блюдо на обед, которое понравится и детям и взрослым. А каким полезным напитком является апельсиновый кисель со злаками, в состав которого входит и пшеничная крупа, его пользу сложно переоценить. Пшеничную кашу готовят и с овощами, и с мясом, и с курицей, и с грибами, и даже с фруктами. С чем ее только не готовят. Также можно ее варить на воде, молоке или на смеси молока и воды. В пшеничную кашу со свининой можно добавит еще и овощи, как свежие сезонные, так и замороженные, получится очень вкусный обед!

1. Крупу промыть несколько раз. Свинину без костей нарезать некрупными кусками или продолговатыми ломтиками. Лук очистить и измельчить.
2. В чашу мультиварки налить немного масла и обжарить на нем мясо в режиме «Жарка мяса» 10 минут.
3. Добавить измельченные лук и чеснок и обжарить вместе до золотистого цвета. На этом этапе можно добавить и другие овощи, например, морковь, сельдерей, горошек.
4. Засыпать крупу к мясу и луку. Добавить специи и соль, залить воду. Установить автоматический режим «Плов» или «Каша».
5. После окончания режима переключить мультиварку на «Подогрев» на 15 минут, чтобы каша более распарилась и впитала все вкусы и запахи.
Подавать кашу с мясом горячей. К ней на гарнир отлично подойдет Овощной салат «с перчинкой».

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Наталья Селедцова
Рецепт опубликован 27.05.2014