Мультиварка – это настолько незаменимая помощница на кухне, что, приготовив в ней один раз какое-либо блюдо, уже невозможно без нее обойтись! Ведь, согласитесь, с мультиваркой вам не придется подолгу стоять у плиты, рисковать обжечься или вымазаться. Мультиварка все делает за вас! Вам достаточно лишь подготовить все ингредиенты и заложить их в чашу мультиварки. Пока мультиварка готовит за вас блюдо (время приготовления вы выставляете на панели), вы можете спокойно заниматься своими делами. Когда блюдо приготовится, вы услышите звуковой сигнал. Очень удобно, согласитесь!
Первое желание приобрести эту чудо-машину ко мне пришло именно потому, что мне приходится каждый день готовить каши детям. Когда они дома, я каждое утро готовлю им молочную кашу, а когда в саду – готовлю по вечерам. Честно, каши у меня почему-то часто «убегают» из кастрюли. Обидно до слез, но я обязательно пропускаю важный момент (когда варю кашу на молоке, постоянно молоко сбегает). О мультиварке давно слышала, читала позитивные отзывы, но отгоняла от себя это желание, так как на кухне рабочая поверхность маловата. Но, о чудо – мультиварку подарили брату и его жене на их свадьбу. Вот тут-то я и испробовала мультиварочку. Правду говорят, пока сам не опробуешь на себе – не поймешь. Проблема каш пропала сама собой. Мультиварка плотно закрывается крышкой, ничего не убегает – просто сказка!
А теперь о каше, которую будем сегодня готовить – изумительную пшеничную кашу. Мало того, что каша придает сил и энергии, наполняет нас здоровьем и натуральными микроэлементами, так она еще низкокалорийна. А пшеничная каша, сваренная на воде, идеально подходит к мясным и рыбным блюдам, морепродуктам и фруктам. Готовим в мультиварке с удовольствием!

1. Пшеничную крупу промываем проточной водой (откинув крупу на дуршлаг и дождавшись, пока вся вода стечет) и отправляем в чашу мультиварки. Солим. Заливаем водой и добавляем сливочное масло (или растительное). На этом этапе при желании можно добавить измельченные сухофрукты (чернослив, курагу, изюм), орехи или любые фрукты и ягоды. Если вы планируете к каше подавать какой-то мясной гуляш, конечно, такие продукты добавлять не следует.
2. Итак, продукты отправили в чашу мультиварки. Закрываем крышкой и устанавливаем режим Каша, время по умолчанию – 20 минут. Этого времени вполне достаточно для приготовления каши. Ждем звукового сигнала о готовности, после чего открываем крышку и раскладываем кашу по тарелкам. Вот и все. Невероятно ароматная, нежная и аппетитная каша готова!

Подать такую кашу можно в качестве гарнира к свинине с овощами в мультиварке в дополнении с салатом из редиса с белым сыром. А можно – и с легким соусом и ягодами, тоже очень вкусно!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Красникова
Рецепт опубликован 08.06.2014