Салат, который не нагрузит ваш желудок, подарит вам отличное настроение и массу пользы.
Чтобы приготовить пряный салат с яблоками и сыром нам понадобится:
салат радиччио
зеленый салат
петрушка
фенхель
яблоко
натуральный йогурт
оливковое масло
лимонный сок
соль
перец
сыр фета
Способ приготовления пряного салат с яблоками и сыром:
1. Порвать руками салат, смешать с порезанной петрушкой (пропорции свободные, по желанию и количеству гостей).
2. У яблока вырезать сердцевину, нарезать ломтиками яблоко, фенхель – полукольцами.
3. Все смешать. Приготовить соус из йогурта и оливкового масла (1:1), чайной ложки лимонного сока. Посолить, поперчить. Заправить салат, хорошо перемешать, сверху выложить порезанный кубиками или раскрошенный сыр.