Горячий шоколад — очень необычный и богатый вкусом напиток. Особенно, если он приготовлен из настоящего шоколада. Добавление перца чили придаст напитку приятную остроту.
Для того чтобы приготовить горячий шоколад с чили, нам понадобится:
молоко – 500 мл
горький шоколад – 50 г
красный перец чили – 1 шт.
корица
Как приготовить горячий шоколад с чили:
1. Перец разрезаем пополам и очищаем от семян.
2. Далее следует растопить шоколад в микроволновке на режиме разморозки.
3. Выливаем в сотейник молоко, кладем туда перец и подогреваем в течение нескольких минут, не доводя до кипения.
4. Удаляем перец и добавляем растопленный шоколад. Прогреваем, помешивая, пока шоколад не загустеет.
Подаем шоколад к столу, посыпав молотой корицей.
Приятного аппетита!
//Материал принадлежит сайту 1001еdа.сom
//Автор рецепта Яна Красникова
Что может быть лучше чашечки горячего шоколада , когда пасмурно или идет дождь за окном…
Вот какой интересный и довольно острый напиток. Не пробовала. В зимнюю стужу будет в самый раз.