Во многих кухнях мира пряники служат украшением стола, особенно в Рождественские праздники. В Великобритании принято печь имбирные пряники, а красиво и ярко оформленные пряники – обязательный атрибут католического рождества в Европе и Америке.
Для меня пряники – это что-то очень родное, из детства и с молоком. Но, к сожалению, в магазинах уже не купить тех самых, вкусных и любимых, пряников. Появляется все больше добавок, и вкус меняется.
Предлагаю вам попробовать приготовить пряники по данному рецепту, вкусно и быстро. Сын, отведав, спросил: “А почему они вкуснее магазинных?” Готовим пряники со вкусом детства!
- сметана – 400 г
- сода – 0,75 ч.л.
- желток – 2 шт.
- сахар – 1 ст.
- мука – 2,5-3 ст.
- ванилин
- какао – 0-2 ст.л.
- для глазури:
- белок – 2 шт.
- пудра сахарная – 100 г
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Вот наши пряники из детства готовы!
А для того, что бы пряники были мягче, вы можете воспользоваться следующими советами: старайтесь использовать меньше муки, тесто должно быть мягким и пластичными; так же хотя бы половину сахара можно заменить мёдом! Надеюсь, вам понравятся прянички! Приятного аппетита!
Отправка данных
Пеку не часто, но всегда на кефире. Обязательно опробую Ваш рецепт со сметанкой. Спасибо!
Хорошие прянички получились!Для детей лучшем не придумаешь!
Отличные пряники забираю рецепт буду тоже удивлять сестренку.
Люблю домашние пряники.С магазинными такие пряники никогда не сравнишь. А помадку всегда стараюсь густую делать.
Какая прелесть- ну очень аппетитные прянички.
Ребят, ну это не честно) Я за 20 минут столько рецептов сохранила, что растерялась и незнаю на чем остановится) На пироге, печенье или на пряниках
Такие рецепты все заманчивые! Пряники суперские 
Рассмешили!!!! Спасибо Вам !!! У меня та же проблема )) только пряники вы можете приготовить и часть отложить в пакетик и достать через несколько дней, когда скушаете первую часть и пирог, например
Спасибо Екатерина за совет, пожалуй им придется воспользоваться
Обожаю домашние прянички! Рецепт отличный! Я обычно в пряники еще пряности различные добавляю, но это дело вкуса!
Еще бы такие пряники не были вкуснее магазинных – с таким составом.
Какие аппетитные, супер рецепт.