Горячие бутерброды с картофелем и колбасой - Горячие бутерброды от 1001 ЕДА

Простые горячие бутерброды “пиццы”

Простые горячие бутерброды "пиццы"

Решил тоже попробовать свои силы в кулинарных конкурсах, и поскольку на сайте есть конкурс с открытой тематикой, решил выставить на всеобщую оценку одно из любимых моих блюд – мини-пиццы на батоне. Надеюсь, что опытные кулинары и повара строго меня не засудят. Очень простая, быстрая в приготовлении закуска отлично подойдет для любого меню: для зимних холодных вечеров в компании друзей, также для пикника в семейном кругу. Простые горячие бутерброды “пиццы” можно взять с собой на пикник или на прогулку в парк, а зимой на каток или прогулку по лесу (с чаем в термосе). А летом эта сытная и очень вкусная мини-пицца выступит в качестве перекуса во время проживания на даче, когда особо сложные блюда не хочется готовить. С процессом приготовления справится даже мужчина, ведь не нужно месить тесто, используем готовый батон. А в качестве фотографа моего блюда выступила моя дочка.

батон – 1 шт.
колбаса – 200 г
сыр твердый – 100 г
картофель – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
кетчуп – 2 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
зелень – 10 г

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

Это блюдо отличается от классической пиццы способом приготовления, а именно отсутствием необходимости тратить время на приготовление теста, потому что в качестве основы мы используем готовый батон, который можно купить по дороге домой с работы или в ближайшем магазине. А также это отличный способ утилизировать остатки вчерашнего батона или белого хлеба. Картофель можно не добавлять, как правило, его не использую в пицце, но если отварная картошка осталась от какого-либо блюда, то ее вполне можно добавить в состав пиццы, вкус от этого не ухудшится, а закуска получится еще сытнее.

Шаг № 2:

Намазка, как и в обычной пицце, нужна для приготовления блюда, она придаст пицце пикантность и сочность. Смешиваем кетчуп с майонезом.

Шаг № 3:

Лук нарезаем кольцами, колбасу – кубиками, вареный картофель – аналогичным образом, а сыр трем на мелкой терке.

Шаг № 4:

Батон разрезаем на тонкие ломтики. Каждый намазываем соусом и посыпаем составляющими начинки.

Шаг № 5:

Отправляем бутерброды в духовку, прогретую до 180 градусов, на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился и слегка зарумянился. Если нет духовки, вполне можно обойтись микроволновой печью или сковородой на плите.

Простые горячие бутерброды "пиццы"

Готовая закуска порадует вас, буквально, через 10 минут. Голодной компании не придется долго ждать. К бутербродам можно подать любой напиток по вкусу и в зависимости от того, кто будет участвовать в трапезе, для мужской компании можно подать пиво, для детей – сок. Мини-пиццы готовы. Приятного аппетита!

Распечатать