Простой салат из молодой капусты действительно очень простой, потому что, кроме капусты и заправки, в нем ничего нет. Но получается очень вкусно и полезно!
Простой салат из молодой капусты готовится из следующих ингредиентов:
• молодая капуста – 1 кочан
• уксус – 1 ч. ложка
• растительное масло
• соль – по вкусу
• зелень укропа и петрушки – по желанию
Простой салат из молодой капусты готовится следующим образом:
1. Тонко нашинкуйте молодую капусту, слегка посолите и разомните руками, пока не появится сок.
2. Сок слейте, заправьте салат уксусом и растительным маслом, хорошенько перемешайте и дайте чуть-чуть настояться.
3. По желанию салат можно посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Отправка данных
А вот мой салат. С укропом и огурцами. Огурцы резал сын – уж как получилось, так получилось. Ели и хвалили)
Хорошо,когда помощники есть
главное не отбить желание помогать 
Обожаю молодую капустку. Иногда готовлю такие салаты, чуть уксуса использую,по желанию.
Дадададада, люблю такое… Правда, в обязательном порядке лучок добавляю и подсолнечное маслице, чтобы сытнее и вкуснее было.
Тоже люблю такой салатик готовить, полезно и вкусно. Я еще орешки добавляю.
Люблю такое, спасибо за рецепт