Простой рецепт манника-зебры в мультиварке
Мне кажется, что самым «дежурным», лёгким и быстрым в приготовлении является пирог-манник. Ну, а чтобы его как-то облагородить, можно готовить его всеми любимой «зеброчкой», что я частенько и делаю, когда надо что-то испечь сладенькое и не хочется сильно заморачиваться на тесте, а моя помощница-мультиварка помогает мне в этом.
манка – 1 ст.
сахар – 1 ст.
кефир (ряженка, простокваша) – 1 ст.
мука – 1 ст.
яйцо – 2 шт.
масло растительное (масло сливочное) – 100- 150 г
сода – 0,5 ч.л.
какао – 1,5 ст.л.
Количество порций: 6-8
Калорийность: Высококалорийный
Яйца взбить с сахаром, добавить масло. Всё смешать. Добавить муку и опять хорошо всё перемешать, чтобы не было комочков.
Включаем мультиварку. На дно мультичаши уложить пергамент (у меня бывают проблемы с донышком), а можно просто смазать мультичашу маслом.
Тесто делим примерно на 2 равные части, в одну из которых кладём какао и хорошо размешиваем.
В центр мультичаши поочередно столовой ложкой выкладываем тесто.
Выставляем режим «выпечка», у меня он 50 минут, но советую вам смотреть по своей мультиварке.
Манник можно, на ваше усмотрение, чем-нибудь покрыть, например, глазурью, повидлом и т.п.
https://www.1001eda.com/prostoj-recept-mannika-zebry-v-multivarke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!