Простой овощной салат с яйцом

Простой салатик из сезонных овощей, любимый многими, очень легкий в приготовлении и для пищеварения, обязательно придется по вкусу женщинам, следящим за своей фигурой. А белок куриного яйца добавит салату сытности и пользы. Если овощи из своего огорода, то салатик получится еще и бюджетный, а, кроме того, натуральный и вкусный. Готовим простой овощной салат с яйцом!

огурец – 2 шт.
помидор – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
горошек зеленый (конс.) – 100 г
масло оливковое – 3 ст.л.
сок лимона – 0,5 ч.л.
соль – щепотка
перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Овощи моем, режем на мелкие кусочки. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и мелко рубим. Добавляем к ним горошек, специи, заправляем оливковым маслом и лимонным соком.
Если есть свежая зелень, то можно щедро дополнить ею салат. У меня, к сожалению, под рукой этих витаминчиков не оказалось. Поэтому такой салатик.

Простой овощной салат с яйцом

Приятного аппетита и стройной фигуры с простым овощным салатом с яйцом!

Распечатать