С капустой можно приготовить много вкусных блюд. Например, я иногда радую своих родных простым капустным пирогом. Надеюсь, этот рецепт пригодится и вам.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал

для теста:
мука – 0,5 ст.
смесь сметаны и майонеза – 1 ст.
яйцо – 2-3 шт.
сода – 1 ч. л.
сахар – 1 ч. л.
соль – 0,5 ч. л.
для начинки:
капуста
лук репчатый

1. Капусту нашинковать, немного обжарить с репчатым лучком, после чего переложить в форму.
2. Яйца взбить со смесью сметаны и майонеза, добавить в смесь соду (погасить), сахар и соль, перемешать. Всыпать в эту же емкость муку и еще раз перемешать тесто.
3. Перелить тесто в форму с обжаренной капустой.
4. Поместить форму в духовку и выпекать пирог при температуре 180 градусов в течение 35 минут.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Marina
Автор фото Marina
Рецепт опубликован 27.11.2014