Наверное, у каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт домашней выпечки, в том числе печенья. Для моей дочки самым любимым печеньем является простое песочное печенье, без начинок, посыпанное сахарной пудрой. Может быть, кому-то из начинающих хозяек оно придется по вкусу. Во-первых, для его приготовления требуются ингредиенты, которые всегда найдутся дома у запасливой хозяйки. Во-вторых, потребуется минимум времени, и не получиться оно практически не может, если только качество используемых продуктов может подвести, поэтому используем только свежие и качественные продукты.
- мука – 400 г
- маргарин – 180 г
- сметана – 100 г
- яйца – 1 шт.
- сахар – 150 г
- ванилин – 1 г
- разрыхлитель – 0, 5 ч.л.
- пудра сахарная – 1 ч.л.
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 25мин.
Общее время приготовления: 55мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Теплое печенье посыпаем сахарной пудрой.
Подаем выпечку к столу с чаем, какао или молоком. Получается отличное дополнение и к несладкому кофе. Просто, быстро, вкусно! Для разнообразия вместо сахарной пудры печенье можно полить растопленным шоколадом и украсить половинками обжаренного арахиса или дробленым грецким орехом.
Приятного аппетита!
Согласна, что самое простое в исполнении песочное печенье. Кстати, его можно готовить как сладкое, так и соленое. Одинаково вкусно.
Люблю такое печенье. Для разнообразия добавляю орехи различные, мак, кокосовую стружку.
Вкусное домашнее печенье. К чаю или кофе отлично.
Очень люблю песочное тесто, часто добавляю в него коксовую стружку, и ОБЯЗАТЕЛЬНО немного соды)) так оно более рассыпчатое получается))