Представляю свой вариант творожной запеканки. Вариантов множество, но в основном творог обязательно протирают или пробивают блендером. В моей семье любят, чтобы в запеканке чувствовался творог. Поэтому творог я не протираю, а просто разминаю толкушкой. Запеканка получается такой творожной, а со сметаной – просто объеденье. Готовим простой творожную запеканку.

творог (2%) – 900 г
сахар – 150 г
крупа манная – 100 г
масло сливочное – 100 г
молоко – 50 мл
сметана – 4 ст.л.
яйцо – 4 шт.
сахар ванильный – 1 уп.
соль – 3 г

Количество порций: 16

Калорийность: Высококалорийный

Простой творожную запеканку можно подавать горячей и холодной, со сметаной и сливками.
Приятного аппетита.