Салат с печенью трески считается полезным, так как сама печень содержит много питательных веществ. Готовить его просто, а есть – вкусно.

Чтобы приготовить праздничный салат к 1 мая нам понадобится:

печень трески (консервы в масле) – 1 б.

огурцы свежие – 2 шт.

сельдерей – 1 черешок

яйцо вареное – 1 шт.

укроп

зеленый лук

Способ приготовления праздничного салата к 1 мая:

1. Печень вынуть из банки, положить на салфетку, обсушить.

2. Овощи и зелень помыть, мелко порезать.

3. Размять в глубокой миске печень прибавить овощи, зелень и порезанное мелко яйцо. Перемешать.