В новогодней суете всегда не хватает времени, чтобы все успеть. Для неожиданных гостей можно приготовить на скорую руку вкусные и сытные бутерброды.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 200 ккал
масло сливочное – 50 г
укроп – пучок
чеснок – 1 зубчик
шампиньоны – 100 г
сыр – 50 г
Главное, чтобы все ингредиенты были в холодильнике, а дальше все очень просто.
Режем батон. Я нарезала кружками. Если есть время и желание, то хлебушек можно поджарить.
Грибы вымыть, почистить и обсушить. Мелко нарезать.
Размягченное сливочное масло перемешать с измельченной зеленью укропа и чесноком.
Хлеб намазать маслом с зеленью, сверху положить грибы.
Сыр натереть на терке и посыпать им грибы.
Ставим наши бутерброды в микроволновку и греем 2 минуты, пока не расплавится сыр.
Готовые бутерброды подаем к столу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Марнова
Рецепт опубликован 18.01.2016
Отправка данных
Как поняла, грибы не подвергаете предварительно термической обработке?
Да,действительно никакой термической обработки не было. Вначале приготовления меня тоже смутило это и я воспользовалась интернет ресурсами и обнаружила интересную для себя информацию,до селе мне неизвестную, оказывается грибы шампиньоны можно есть в сыром виде. Так что я рискнула и приготовила,получилось вкусно,но для меня жареные грибочки все же вкуснее!
Будет вкусно как сырыми, так и с жаренными грибочками!
Отличный вариант быстрой закуски, спасибо.
Очень красиво выглядят. И название подходит.
Замечательная закуска и готовить просто.
Вкусная и пикантная закуска. Спасибо за рецепт.
Такой замечательный рецепт! Очень люблю грибы. А здесь – прямой повод для приготовления бутерброда. Так аппетитно получилось. Хоть принимайся сейчас за готовку!