Эту остренькую закусочку, простую в приготовлении, как я люблю, готовлю тогда, когда у меня появляется упаковочка солёных крендельков (покупаю в магазине). Но её также можно приготовить и с любым хлебом , батоном, багетом.

Количество порций: -
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: -

палочки крабовые – 3-4 шт.
сыр твердый – 100 г
чеснок – 1 зубчик
перец черный молотый – по вкусу
майонез – 1-2 ст.л.
зелень (петрушка, укроп, лук зеленый…)

1. В миску натереть на мелкой тёрке сыр и крабовые палочки (можно мясо).

2. Туда же очень мелко нарезать немного зелени (у меня чуть-чуть зелёного лука и петрушки), посыпать чёрным молотым перцем (не переборщить).

3. Ко всему вышеуказанному добавить немного майонеза, 1-2 ст.л. (смотреть по консистенции).

4. Хорошо всё перемешать. Должна получится густая красивая масса-паста.

5. Теперь берём крендельки или кусочки хлеба (режем мелко на укус – два).

6. Мажем густо крендельки или хлеб крабовой острой пастой.

7. Укладываем крендельки на тарелочку. По желанию посыпаем по верху зеленью. Закуска готова.

8. В бутербродики из хлеба можно воткнуть шпажки.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 14.01.2015