Праздничная курочка
Рецепт приготовления курочки очень простой, а получается настоящий шедевр. Хрустящая корочка, волшебный аромат благодаря лимону и специям.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 570 ккал
Картофель 400 гр
Лимон 2 шт.
Сливочное масло 30 гр
Соль 1 ч.л.
Паприка 1,5 ч.л.
Сушенная зелень петрушки 1,5 ч.л.
1. Почистить и порезать небольшими кусочками картофель. Смазать форму маслом, уложить картофель. Добавить соль, паприку, зелень петрушки.
2. Натереть цедру одного лимона, перемешать со специями.
3. Второй лимон поместить внутрь курицы.
4. Перевязать ножки курицы.
5. Аккуратно подрезать кожу и начинить смесью специй с цедрой.
6. Курицу натереть сливочным маслом,
и также обсыпать специями.
7. Уложить курицу на картофель
и поставить запекаться на 60 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото София
Рецепт опубликован 11.09.2015
https://www.1001eda.com/prazdnichnaya-kurochka-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!