Личные впечатления о рецепте:
Желающих полакомиться вкусным десертом всегда немало, а когда оно быстро готовится – становится находкой в кулинарной книге. Готовим потрескавшееся шоколадное печенье.
Чтобы приготовить потрескавшееся шоколадное печенье, вам понадобится:
Ингредиенты
- мука – 150-200 г
- пудра сахарная – 200 г
- какао (горькое) – 60г
- разрыхлитель – 10 г
- соль – щепотка
- масло сливочное – 60 г
- яйцо – 2 шт.
- экстракт ванили
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить потрескавшееся шоколадное печенье
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Смешиваем какао, муку, сахарную пудру, разрыхлитель и соль.
Шаг № 2:
Добавляем к сухой смеси мягкое масло и перемешиваем.
Шаг № 3:
В отдельной ёмкости смешиваем яйца и ванилин. Добавляем в тесто.
Шаг № 4:
Получившуюся смесь ставим в холодильник на 1 час.
Шаг № 5:
Формируем из охладившейся смеси шарики и обваливаем их в сахарной пудре
Шаг № 6:
Выкладываем на пергамент и ставим в разогретую до 190ºC духовку на 14-17 минут.
Малышам с молочком, мамам и папам – с кофе! Приятного аппетита с потрескавшимся шоколадным печеньем!
Кажется очень простым в приготовлении! Печенье получается мягким или рассыпчатым?
Печенье получается рассыпчатым, но и мягким одновременно))
Интересный рецептик. Должно плучится вкусно. Забрала.будем пробовать.спасибо.
Какое необычное в приготовлении печенье,на подобие ничего такого не делала,обязательно надо попробовать!
Печенько что нужно,осталось приготовить и попробовать.
Красивые печеньки, очень аппетитные.
На вид очень красивое- думаю и на вкус не хуже.
Весь интернет просто помешан на этом печенье. Надо тоже пробовать.
ага)) для интернета оно фотогеничное))))
Вполне бюджетное и вкусное печенье.