Посуда: силиконовые формы для домашних хозяек

Как дорога ложка к обеду, так дороги будут и формочки для домашней хозяйки! В последнее время очень популярны силиконовые формочки, а все благодаря своей практичности и универсальности. В них можно выпечь ароматные кексы, которые радуют не только взрослых, но и детей. В последнее время промышленность выпускает формочки, различные по форме и размеру.Сейчас силиконовые формочки можно купить в любом посудном магазине, а также подобрать более брендовые и изысканные в интернет-магазине. Применяя их в домашнем обиходе уже почти два года, хочу сказать, что они мне очень нравятся по ряду достоинств: долговечные, выдерживают высокие температуры, не содержат никаких вредных примесей, есть возможность применить свою фантазию, можно хранить и перевозить в свернутом виде.
Недостатки заключаются в том, что очень неудобно их мыть, они легко повреждаются ножами и другими острыми предметами.

Примечание от 1001eda.

Если вы только приобрели новую силиконовую форму, проведите ряд процедур.
1. Форму нужно вымыть – мягким моющим средством, без абразива. При этом лучше использовать мягкие спонжи или тряпочки, чтобы не оставить царапин – из-за них изделия могут прилипать к форме, а силикон может расслоиться. Мыть и ополаскивать форму лучше несколько раз. Еще вариант – замочить ее на ночь в мылном растворе, потом хорошенько вымыть и прополоскать. Все силиконовые формы можно мыть в посудомоечной машине. После мытья форму нужно хорошо вытереть и просушить.
2. Перед первым использованием форму лучше смазать маслом (любым – растительным или подсолнечнм – неважно), совсем немного. Масло образует жировую пленку, закроет микроскопические неровности силикона. В последующие разы форму смазывать не обязательно. Это в некоторой степени сократит процент жира в ваших блюдах, что для многих очень важно.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор статьи Асим
Статья опубликована 11.03.2015