Замечательная альтернатива магазинному хлебу, который, к сожалению, не радует ни вкусом, ни ценой, это приготовление домашнего хлеба. В нашей семье палочка-выручалочка наша хлебопечка, которая, тьфу-тьфу, служит верой и правдой нам почти три года и выпекает ароматный хлеб буквально через день (так мы любим домашний хлебушек). Но если нет хлебопечки, совсем не стоит расстраиваться, с задачей выпечки вкуснейшего хлеба справляется обычная духовая печь. Вот и я в эти выходные напекла небольшие хлебцы в форме для кексов. Нам такой хлеб даже понравился больше, чем из хлебопечки. Он получился более нежный и мягкий, и даже на следующий день совсем ни капельки не подсох. А кроме всего такой хлеб совсем не затратен по ингредиентам и стоимости продуктов, подходит для рубрики “Меню пенсионера” и не только. Готовим постный хлебец!

мука – 500 г
молоко – 200 мл
вода – 250 мл
масло растительное – 3 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
дрожжи сухие – 1, 5 ч.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Приятного аппетита! А как вкусен постный хлебец пока горячий с холодным молочком!