Личные впечатления о рецепте:
Как правило, когда мы печём пироги, то обязательно кладём в них яйца, сливочное масло, но можно себя побаловать и во время поста, который не допускает эти продукты, вполне достойной постной выпечкой, которой можно баловать семью не только в пост.
Чтобы приготовить постный сладкий пирог с вареньем, вам понадобится:
Ингредиенты
- чай (крепкий) – 0,5 ст.
- сахар – 0,33 ст.
- варенье (жидкое) – 1-2 ст.л.
- варенье (густое, повидло)
- сода – 1 ч.л.
- масло растительное – 3-4 ст.л.
- мука – 2 ст.
- ванилин (сахар ванильный)
- кислота лимонная (сок лимона)
- пудра сахарная
Количество порций: 4-5
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить постный сладкий пирог с вареньем
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Заварить крепкий чай. Обязательно его остудить. Вылить в миску. Всыпать в него сахар, варенье и хорошо перемешать.
Шаг № 2:
Соду погасить лимонной кислотой или соком лимона (можно заменить разрыхлителем для теста) и добавить к чайной смеси.
Шаг № 3:
В полученную смесь начать вмешивать просеянную муку. Добавить масло. Хорошо вымесить тесто. Если муки недостаточно – добавить. Тесто должно быть мягким.
Шаг № 4:
Взять форму. Смазать её хорошо маслом. Тесто раскатать по форме, сделав высокие бортики. У меня форма для кекса.
Шаг № 5:
Положить начинку из густого варенья, повидла, а можно заменить и фруктами.
Шаг № 6:
Выпекать сладкий постный пирог с вареньем в духовке, нагретой до 190ºС, минут 25-30, но ориентироваться по своей духовке.
Шаг № 7:
Проверить готовность лучиной или зубочисткой. Готовый пирог припудрить сахарной пудрой.
Шаг № 8:
Постный пирог с вареньем готов.
Прошу на чаепитие.
Прошу на чаепитие.
Приятного аппетита со сладким постным пирогом с вареньем!
Отправка данных
Да пирожок к чайку отличный получился .
Ой, Дениса, не совсем пирожок, но вкусный -да.
Оль! А я здесь заприметила пирог. Изощряемся? Я, конечно, шучу. Вкусно, сытно и аппетитно. Что еще скажешь?
Отличный пирог, аппетитный и красивый.
Как раз смотрела выпечку без яиц, мне идея понравилась, пирог выглядит аппетитно, да и готовиться быстро из доступных продуктов. Спасибо!