Даже во время поста нашему организму нужно получать необходимые витамины и микроэлементы, а что может быть с этой точки зрения полезнее, чем салаты из овощей и фруктов? На их приготовление уходит минимум времени, как, например, на постный салат из краснокочанной капусты с яблоками.
Чтобы приготовить постный салат из краснокочанной капусты с яблоками, понадобятся следующие ингредиенты:
• небольшой кочан красной капусты
• 2 яблока
• 1 корень хрена
• лимонный сок
• щепотка соли
• щепотка сахара
• орехи (любые).
Постный салат из краснокочанной капусты с яблоками готовится следующим образом:
1. Очистите и обмойте небольшой кочан красной капусты, кочерыжку удалите, а капусту тонко нашинкуйте.
2. 2 яблока вместе с кожурой натрите на крупной терке, удалив сердцевину.
3. Корень хрена также натрите на терке и смешайте с капустой и яблоками.
4. В небольшом количестве воды растворите соль и сахар, добавьте лимонный сок и полейте салат этой заправкой.
5. Непосредственно перед подачей на стол посыпьте каждую порцию салата толчеными орехами.
На здоровье!
Отправка данных
вкусняшка)))))
Очень полезный для здоровья салат.Нам бы чаще хрен включать в свой рацион, а мы забываем о его полезных свойствах.
Такой салат можно в неограниченных количествах употреблять!
Ага, только не каждый хрен может употреблять. Потом, 1 корень -это многовато. У меня на огороде этот корешок сантиметров на 30 может быть или ещё больше…
Наверно сытно я думаю на любителя. Пробовать не буду. Спасибо.
Классный салат, очень действительно действенный.
Салатик замечательный. Спасибо за идею добавления хрена, не пробовала, но думаю будет очень вкусно.
Рецепт взяла на заметку, салат витаминный и вкусный!
Пикантный салатик получится. Класс!