Постный рис с красным перцем

Постный рис с красным перцем: рецепт с пошаговым фото

Это первый раз, когда рис у меня получился рассыпчатым, причем он был не пропаренным, а круглозерным. Так что, для такого способа приготовления подходит любой вид риса. Готовим постный рис с красным перцем.

рис
вода
масло оливковое
перец болгарский
соль
соус соевый

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Постный рис с красным перцем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
В сухой кастрюле, помешивая, обжариваем рис на оливковом масле.
Шаг № 2:
Постный рис с красным перцем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Когда рис станет не белым, а как бы прозрачным, вливаем горячую воду. (Аккуратно, чтоб не обжечься!)
Варим рис почти до готовности.
Шаг № 3:
Постный рис с красным перцем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Обжариваем на оливковом масле кусочки болгарского перца.
Шаг № 4:
Постный рис с красным перцем: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Добавляем рис и обжариваем вместе около 5 минут.

Постный рис с красным перцем: рецепт с пошаговым фото

Готовое блюдо выкладываем на тарелку, подаем со свежими и печеными овощами. Приятного аппетита с вкусным постным рисом со сладким перцем!


https://www.1001eda.com/postnyj-ris-s-krasnym-percem-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!