Вы любите галушки, суп с галушками? Галушки могут быть как отдельным блюдом (например, жареные галушки), так и важным компонентом в первом блюде (супе). Вы можете приготовить изумительный суп с галушками и болгарским перцем. Но есть и другой вариант вкусности – галушки с мясной подливкой. Оба варианта интересны. Сегодня предлагаю вариант постных галушек. Постные галушки станут отличным дополнением какого-нибудь вкусного супа или бульона.
- мука – 400 г
- вода – 300 мл
- соль
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
1. Замесить тесто. Для этого к просеянной муке добавить теплую кипяченую воду и соль. Перемешать и замесить тесто в ком.
2. Тесто разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать в колбаску и нарезать на маленькие кусочки.
3. Отправить кусочки теста в кипящую подсоленную воду и варить до готовности (3–4 минуты).
Готовьте вкусные блюда с постными галушками! Приятного аппетита!
Никогда такие не пробовала, интересно.
Я пробовала галушки.И в суп добавляю и с мясом делаю.Вкуснотища!
Если так вкусно, надо воспользоваться этим рецептом.
Сохраню рецепт для постных дней.
Рецепт сохраню, автору спасибо.