Постные дрожжевые пирожки с тыквой
Предлагаю вам познакомится с еще одним рецептом дрожжевых пирожков, на этот раз с тыквой.
Основа пирогов – постное тесто и начинка из тыквы. Эти пирожки получаются с сочной начинкой, ароматные и, конечно же, очень вкусные.
Постные пирожки с яблоками в духовке, постные пирожки с капустой, пирожки с картошкой к Посту – это немалое разнообразие выпечки для тех, кто постится! Готовим постные дрожжевые пирожки с тыквой!
для теста:
вода – 150 мл
дрожжи сухие – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
масло подсолнечное – 1 ст.л.
тыква – 3 ст.л.
мука пшеничная – 190-200 г
для начинки:
тыква – 1 ст.
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
чай
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Для начинки несколько частей тыквы нарезать мелким кубиком, сложить в миску, добавить соль и черный молотый перец, перемешать. Зелень вымыть и мелко нашинковать. Зелень можно брать любую на ваш вкус. Я добавила укроп и петрушку.
Если на противень, его нужно смазать подсолнечным маслом. Оставить для расстойки на 35-40 минут.
В течение этого времени постные дрожжевые пирожки с тыквой должны увеличиться в объеме вдвое. Включить духовку, температура 190 градусов. Поверхность пирожков смазать чайной заваркой или свежезаваренным кофе. Отправить противень в духовку и выпекать до румяной корочки. В течение выпечки пирожки желательно несколько раз смазывать.
Готовые горячие пирожки с тыквой нужно еще раз смазать, остудить и подать к столу.
Готовьте с удовольствием! Приятного вам аппетита!
https://www.1001eda.com/postnye-drozhzhevye-pirozhki-s-tykvoj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!