У хорошей хозяйки ничего не пропадает!!!
В советские времена аналогичные виды печенья пеклись почти в каждом доме и очень часто. Думается, что именно экономные хозяюшки времён Советского Союза и придумали использование рассола в выпечке, экономно и ничего не пропадает!
Печенье на рассоле очень простое, а ещё подходит для людей соблюдающих пост, ведь в состав не входят ни яйца, ни молочные продукты.
Сейчас как раз пост, возможно, мой рецепт постного овсяного печенья на рассоле станет кому-то напоминанием, и вы сможете разнообразить своё меню.

рассол (любой) – 1 ст.
масло растительное – 0,5 ст.
мука из овсяных хлопьев – 1,5 ст.
мука пшеничная – 1,5 ст.
сахар – 1 ст.
разрыхлитель – 1 ч.л.
кунжут – по вкусу
семена льна – по вкусу

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Удивительно, но вкуса рассола не чувствуется совсем, каким бы он ни был – огуречным, капустным или томатным.
Также вы можете выбрать посыпку на свой вкус или добавить её в тесто!
Приятного вам аппетита с постным овсяным печеньем на рассоле!