Рассольник – одно из любимых первых блюд в зимнее время. Этот «суп» вкусен и сытен, но многие хозяйки признаются – готовить его несколько утомительно. В период поста можно готовить постный рассольник, на воде, и на помощь придет вот такая баночка с заготовкой. Можно заранее заготовить несколько банок постной заправки для рассольника, после закатки они будут стоять всю зиму!

крупа перловая – 1 ст.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
огурец маринованный – 150 г
масло растительное – 3 ст.л.
паста томатная – 2 ст.л.
рассол – 1 ст.

Количество порций: 1

Калорийность: Среднекалорийный

Приятного аппетита с постной заправкой для рассольника на зиму!