Порционный брауни

Вариация на знаменитый десерт отлично подойдет для завтрака или в виде праздничного десерта.

100 г черного шоколада
125 г сливочного масла
2 яйца
150 г муки
60 г сахара

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

Шоколад растопить с маслом на водяной бане. Дать немного остыть.

Шаг № 2:

Яйца взбить с сахаром и мукой до однородной консистенции.

Шаг № 3:

Добавить к яично-мучной массе шоколад и перемешать лопаткой или ложкой до однородности. Можно так же использовать блендер. Тесто получится густое и вязкое.

Шаг № 4:

Распределить тесто по формочкам и отправить в духовку готовится пол часа при 180 градусах.
После истечении времени достать брауни из духовки и наслаждаться вкусом.
P. S. Внутри будет казаться, что брауни “не готов”, но в этом и есть фишка.

Шаг № 5:

Порционный брауни

Приятного аппетита и вкусных экспериментов!

Распечатать