Пончики дрожжевые на воде
Этими пончиками балует нас мама. Именно она и поделилась рецептом этих чудесных пончиков.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 215 ккал
вода – 1 ст.
дрожжи сухие – 3 ч.л.
сахар – 3 ч.л.
соль – 1 ч.л.
мука – 1,5-2 ст.
пудра сахарная
В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль. В муку введите воду с дрожжами и влейте растительное масло (0,5 ст.), желательно без запаха. Вымесите тесто до однородности и эластичности, постепенно подсыпая в него при необходимости муки. Готовое тесто убираем в теплое место и даем ему подняться.
Когда тесто подойдет, приступаем к формированию пончиков.
Масло (300 мл) в кастрюле доводим до кипения и обжариваем пончики с двух сторон.
Готовым пончикам даем немного остыть и посыпаем их сахарной пудрой.
Вот такие пончики получаются у моей мамы.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Марнова
Рецепт опубликован 19.02.2016
https://www.1001eda.com/ponchiki-drozhzhevye-na-vode-2 © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!