Косточковые культуры достаточно распространены у нас в регионе, среди прочих фруктов более всего любим потребителями абрикос. Кроме того, что ягоды отличаются сладким вкусом, они еще и очень полезны. Так, в абрикосах содержится много пектина, они богаты витамином А, что делает их ценным продуктом для детского питания. Есть в плодах и небольшое количество тиамина, немного витамина С, никотиновой, фолиевой кислоты и рибофлавина.
Специалисты рекомендуют употреблять абрикосы при заболеваниях сердца и сосудов, плоды «прописывают» детям для оптимального роста и развития. Полезным оказывается это лакомство при гипертонии, нехватке витамина А, при поражениях кожи и глазных недугах. Памятуя о том, что абрикосы просто вкусны – сами по себе – можно рекомендовать их к употреблению достаточно часто, тем более сейчас, в сезон, летом.
Рецепты с абрикосами:
Абрикосовое варенье: 3 рецепта
Отправка данных
надо стараться в сезон побольше кушать свежих фруктов
абрикосы – это не только польза, но еще и восхитительный вкус
Обожаю абрикосы, очень вкусно и полезно.
В этом году столько абрикосов уродилось. Не только компоты получились и варенье, но и острый соус приготовила с абрикосов с добавлением приправ и перца чили. Отличный соус к шашлыку получился. Всем нравится.
Летом в сезон обязательно нужно есть фрукты.