Полезный брауни с черносливом и миндалем

Полезный брауни с черносливом и миндалем

В последнее время темы правильного питания и здорового образа жизни заполонили нашу жизнь. Как правило, сладкие пирожные и торты, мучная выпечка и прочие сладости – вечное табу для желающих похудеть и для приверженцев диет и ПП.
Приготовив брауни с черносливом и миндалем, вы можете быть уверены, что кусочек этого ароматного десерта не только не навредит вашей фигуре, но и будет полезным для здоровья.
Чернослив – уникальная комбинация полезных веществ, микроэлементов, минералов и антиоксидантов. А главное преимущество овсяных хлопьев – большое содержание клетчатки, минеральных веществ и витаминов. Клетчатка, попадая в кишечник, разбухает и надолго создает ощущение сытости.

овсяные хлопья (долгие) – 150 г
миндаль – 100 г
чернослив б/к – 250 г
яйцо – 4 шт.
сметана (10%) – 200 г
какао – 50 г
мед – 2 ст.л.

Количество порций: 4-6

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Овсяные хлопья и 80 г миндаля перемолоть в грубую муку.
Шаг № 2:
200 г чернослива, сметану и яйца смешать в блендере до однородной массы. Добавить мед и какао. Взбить еще раз.
Шаг № 3:
Соединить получившуюся массу с мукой. Оставшийся миндаль и чернослив порубить и добавить в тесто.
Шаг № 4:
Выложить массу в форму для выпечки. Выпекать 40-45 минут при 180 градусах. Готовность проверить зубочисткой.

Полезный брауни с черносливом и миндалем

Полезный брауни с черносливом и миндалем

Нежелательно в этом рецепте использовать уже готовую овсяную муку. Мука грубого помола здесь уместнее всего, так как помогает держать пищеварительную систему в тонусе, очищает кишечник.
Подавайте остывшим к кофе или чаю. Используйте как перекус.
Приятного аппетита! Следите за своим здоровьем!


https://www.1001eda.com/poleznyj-brauni-s-chernoslivom-i-mindalem © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!