Полезно и вкусно: тыква с фруктами в духовке: пошагово с фото

11.09.2024

Полезно и вкусно: тыква с фруктами в духовке: пошаговое фото

Личные впечатления о рецепте:

Я не буду повторяться о том, как я люблю «царицу огородов» – тыкву – я часто об этом писала на страницах нашего сайта. Думаю, что не стоит говорить и о ее пользе, и пользе фруктов для нашего организма – это всем известный факт. Но, часто можно прочесть и о том, что их (тыкву, овощи, фрукты) не менее полезно употреблять не только в сыром, но и в пареном или тушеном виде. Следуя мнению специалистов, я частенько готовлю свою «любимицу» вместе с фруктами в духовке. Поверьте – это действительно очень вкусно и, конечно же, полезно.
Использовать можно ваши любимые фрукты или те, которые есть на данный момент, как это было у меня.

Чтобы запечь тыкву с фруктами в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • тыква – примерно 300 г (или на ваше усмотрение)
  • яблоки – 2 шт.
  • груши – 2 шт.
  • сахар – 1 ст. л.
  • мед – по вкусу

Время подготовки: 15мин.

Время приготовления: 25мин.

Общее время приготовления: 40мин.

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как запечь тыкву с фруктами в духовке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Полезно и вкусно: тыква с фруктами в духовке: пошаговое фото - Шаг №1

Фрукты помыть.

Шаг № 2:
Полезно и вкусно: тыква с фруктами в духовке: пошаговое фото - Шаг №2
У яблок и груш вырезать сердцевину и порезать на несколько частей. Можно на свое усмотрение. Тыкву порезать кусочками. Если шкурка у нее достаточно мягкая, то можно ее не снимать.
Шаг № 3:
Полезно и вкусно: тыква с фруктами в духовке: пошаговое фото - Шаг №3
Форму для выпечки застелить фольгой или пергаментом. Сначала уложить тыкву. Потом порезанные фрукты.
Шаг № 4:
Полезно и вкусно: тыква с фруктами в духовке: пошаговое фото - Шаг №4
Присыпать сахаром для лучшей сокоотдачи.
Шаг № 5:
Полезно и вкусно: тыква с фруктами в духовке: пошаговое фото - Шаг №5
Закрыть форму фольгой. Включить духовку. Можно сильно не нагревать. Поставить в нее форму с тыквой и фруктами. Выпекать под фольгой минут 20, когда температура поднимется до 170-190°C. Это время зависит от сорта яблок и груш.
Шаг № 6:
Полезно и вкусно: тыква с фруктами в духовке: пошаговое фото - Шаг №6
Если хотите, чтобы тыква и фрукты запеклись и подрумянились, то минут за 5 до готовности, снимите с формы фольгу и запекайте их без нее.
Шаг № 7:
Полезно и вкусно: тыква с фруктами в духовке: пошаговое фото - Шаг №7
Полезная и вкусная тыква с фруктами в духовке готова. Подавать эту вкуснятину, полив медом.
Приятного аппетита!

Полезно и вкусно: тыква с фруктами в духовке: пошаговое фото

Так как мед по разным причинам едят не все, то тыкву с фруктами можно посыпать сахаром, полить вареньем, а можно есть просто так – это тоже вкусно и не менее полезно.
Сезон тыквы начинается. Делитесь своими рецептами ее приготовления:)


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Полезно и вкусно: тыква с фруктами в духовке
  1. Просто замечательно! Мне всегда нравились блюда с тыквой. Обычно готовка приходится на осеннее и зимнее время.Никуда не спешишь и стараешься побаловать семейство чем-то своим, огородным.Я тоже запекаю тыкву чаще всего с айвой и грецкими орехами (мой любимый рецепт). А здесь знакомая подсказала рецепт самсы с тыквой и луком, с добавлением специй и лука. Теперь на повестке дня у меня выпечка по заказу – самса.
    Оля!Спасибо за рецепт.Собственная выпечка в кругу семьи и друзей – всем по нраву!

    • Света, большое спасибо за отзыв. Не помню, выкладывала ли я на сайте самсу, о которой ты говоришь: с тыквой и луком – МММ -это любимая выпечка моего семейства с тыквой и особенно любима мною. Delicious Только я туда еще режу кусочки жира или кладу по кусочку сливочного масла. А тесто обычно слоенное – вкуснотень.

  2. А вот это должно быть вкусно, сочно, ярко и ооочень сладко. Деткам, думаю, очень зайдет такое – и красиво, и вкусно, и натурально. Мама моя такое любит очень, я не особо – слишком сладко для меня. Но в детстве запеченные фрукты очень любила, сейчас предпочитаю все же сырые сезонные. Оля, спасибо за красивый рецепт.

  3. Вкусный полезный десерт. Хорошо подойдет для перекуса вместо конфет, когда хочется сладкого, можно с собой и на работу взять.


X