Думаю, многие, кто следит за своей фигурой, по достоинству оценят этот простой и к тому же довольно-таки экономный рецепт классического блюда. Плов с курицей — отличное низкокалорийное блюдо для легкого ужина
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 455 ккал
рис – 300 г
курица – 200 г
морковь – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
укроп сушеный — горстка
масло подсолнечное
чеснок – 1 зубчик
Модель оборудования: мультиварка Поларис.
Режим и параметры: “жарка” – 5 минут, “тушение” — 30 минут.
Процесс приготовления плова очень простой, особенно при наличии мультиварки совсем не доставит хлопот.
Рис промываем. Размороженное мясо курицы режем на небольшие кусочки. Морковь моем, чистим, мелко режем. Лук мелко шинкуем. Мясо курицы с овощами обжариваем на растительном масле в мультиварке в течение 5 минут на программе “жарка”, засыпаем рисом, заливаем водой так, чтобы она закрывала рис выше на два пальца. Посыпаем укропом, добавляем соль, специи, в середину кладем очищенный зубчик чеснока. И включаем мультиварку на программу “тушение” на 30 минут. После звукового сигнала убираем зубчик чеснока, перемешиваем плов и оставляем его потомиться еще на 10 минут.
Подавать можно с лечо или кабачковой икрой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 14.11.2015
Отправка данных
Снежаночка, я все понимаю, плов может быть и вкусный, но подача!!!
Неужели стола нет? Почему на табуретке?
Извиние, что представила вам такое фото.
Но представьте себе такое бывает, что нет стола. Не все люди имеют свое жилье с мебелью, иногда приходится людям и комнату снимать.
Ну так по-домашнему, на табуреточке перед телевизором. Очень семейный ужин. Дресс-код – без галстуков.
Ну тут уже не “без гастуков” – если весь сайт (и не только наблюдает) Ваш ужин!
Обратила внимания на посуду: как много одинаковой посуды, как в одном магазине куплена.
у меня все тарелочки такие есть 
Да нам бабушка подагнала на “скитальческое время”.
Вчера купила мультиварку, сегодня приготовила по рецепту Снежаны.Спасибо вам большое .Снежана.
Поздравляю с отличным приобретением, какую модель приобрели?
Фото своего плова не покажете?
сПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ, ЧТО ВОСПОЛЬЗОВАЛИСЬ МОИМ РЕЦЕПТОМ И ОЧЕНЬ РАДА, ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ.
Рецепт хороший, периодически готовлю такой плов. А подача… И мы по-молодости жили так однажды..
Отличный плов, в мультиварке всегда вкусный получается.
Готовлю и я такой плов. Обожаем.