Плов с курицей

Плов с курицей: рецепт с пошаговым фото

У каждой хозяйки, наверняка, есть свой любимый рецепт плова. В нашей семье предпочитают плов с курицей.

курица (мякоть) – 500 г
рис – 500 г
морковь – 400 г
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 1 шт.
вода – 800 мл
масло растительное – по вкусу
соль – по вкусу
специи – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Плов с курицей: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Морковь нарезаем соломкой, кубиками нарезаем лук и обжариваем лук с морковью на растительном масле 5 минут.
Шаг № 2:
Плов с курицей: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Тем временем нарезаем курицу, добавляем к остальным ингредиентам. Солим.
Шаг № 3:
Плов с курицей: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Рис хорошо промываем, добавляем к остальным ингредиентам и заливаем водой. Огонь убавляем. Добавляем специи и хорошо вымытую головку чеснока. Проверяем, достаточно ли соли. Варим плов с курицей на медленном огне до готовности риса.

Плов с курицей: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита с вкусным пловом с курицей!


https://www.1001eda.com/plov-s-kuricej-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!