Плов с ананасами

Каких только блюд уже не готовят с добавление ананасов, разве что борщи да супы пока обошли стороной. Кто-то раз попробовал, и пошло:  сейчас с ананасами готовят не только такие, казалось бы, обычные десерты, как шарлотка с ананасами в мультиварке, но и менее привычные и вызывающие даже поначалу удивление блюда, такие как курица с ананасами в сметанном соусе.

Но самое интересное, что каждое из этих блюд по-своему вкусное, хоть и необычное. А сегодня я вам скажу даже больше – ананасы уже добавляют и к плову. Не знаю точно, сколько есть таких вариантов, но самый вкусный я уже попробовала и, конечно же, хочу поделиться и с вами. Сначала рецепт этого блюда вызвал довольно скептическое отношение, но уже привыкла к такой реакции, поэтому просто молча готовлю, а потом с удовольствием наблюдаю, как мое семейство сметает со стола результат очередного кулинарного эксперимента.

 И вы не бойтесь экспериментировать, мы ведь стараемся не только для себя, а самое высшее наслаждение для хозяйки – это положительные эмоции и восторженные отзывы о своих блюдах. Надеюсь и искренне вам желаю, чтобы и это незамысловатое блюдо не стало исключением и принесло радость в ваш дом. Готовьте с удовольствием!

Чтобы приготовить плов с ананасами, вам понадобится:

куриное филе — 0, 5 кг
сливки — 1 л
ананасы консервированные— 1 банка
рис — 0, 5 кг
масло растительное
специи

Как приготовить плов с ананасами:

1. Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Затем обжариваем на растительном масле до золотистости. Перекладываем в отдельную сковородку, заливаем сливками и оставляем тушиться на слабом огне до готовности.
2. Когда мясо будет готово, добавляем кусочки ананасов с сиропом, шафран на кончике ножа и кари. Солим по вкусу и перчим.
3. Промываем тщательным образом рис и выкладываем в кастрюлю. Заливаем горячей водой и варим до готовности.
4. Соединяем готовый рис с приготовленным мясом и ананасами, нарезанными кусочками. Накрываем крышкой и даем возможность настояться.
5. Плов с ананасами готов, раскладываем по тарелкам, посыпаем по желанию свежей зеленью и подаем к столу.

ВИДЕО РЕЦЕПТ ПЛОВ С АНАНАСАМИ

Приятного аппетита!