Если на вашей кухне есть такая замечательная вещь как микроволновка, то вы просто не сможете пропустить этот прекрасный рецепт! Если несколько месяцев тому назад я была абсолютно уверена в том, что подобное чудо можно приготовить лишь с помощью духовки, то теперь уверенно могу заявить, что ошибалась! Итак, предлагаю вам познакомиться с отличным вариантом приготовления брауни в микроволновой печи!
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 465 ккал
мука пшеничная – 0,8 ст.
сахар – 1 ст.
масло сливочное – 150 г
яйца – 2 шт.
корица молотая – 1 щепотка
1. Кусочек сливочного масла выложить в мисочку, размять вилкой или порезать на маленькие кусочки, поместить в микроволновую печь и растопить.
2. Растопленное маслице немного остудить, после чего добавить в него порошок какао, сахарный песок и щепотку молотой корицы. Тщательно перемешать все ингредиенты так, чтобы не осталось комочков.
3. Помешивая (а скорее, взбивая) полученную смесь вилочкой или кулинарным венчиком, добавить в будущее тесто яйца (по одному). Затем постепенно, небольшими порциями всыпать в миску просеянную пшеничную муку. Обязательно еще раз хорошенечко перемешать тесто и внимательно проследить за тем, чтобы в нем не было комков.
4. Форму для выпекания, предназначенную для приготовления кушаний именно в микроволновой печи, смазать сливочным маслом. Перелить в подготовленную форму тесто.
5. Выпекать брауни в микроволновке, включенной на самую высокую мощность, в течение 5 минут, затем извлечь лакомство, немножечко остудить, достать из формы и переложить на решетку или сухое кухонное полотенце. Порезать пирог на кусочки и подать на стол. Угощайтесь!
По желанию, в тесто можно добавить немного изюма, мелко нарезанных сухофруктов или дробленых орешков на свой вкус.
Десерт будет смотреться еще аппетитнее, если перед подачей на стол украсить его шоколадной стружкой (можно использовать черный, молочный или белый шоколад), малюсенькими кубиками мармелада или яркими цукатами.
Также, чтобы не переставать радовать близких своими кондитерскими умениями, предлагаю вам познакомиться со следующими рецептами: миндальный флан, пирожное с шоколадом, орехами и чили и миндальные кексы-пирожные к завтраку.
Приятного чаепития вам, вашим родным и друзьям!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Иванченко
Рецепт опубликован 02.08.2014
Отправка данных
Очень хороший, но не для всех, рецепт! Уж больно калорийно! Но все равно забираю к себе, потому, что это очень быстро! Для деток буду делать!
Татьяна, ну хоть изредка можно ведь и себя побаловать!
Приятного аппетита Вам и Вашим деткам! Угощайтесь! 
Люблю то, что готовится быстро и несложно, а главное получается вкусным. Спасибо