Личные впечатления о рецепте:
Во дворе под балконом поспела вишня, ждали июня-месяца? чтобы насладиться этой ягодой. Нарвав мисочку вишни? было решено жарить всеми нами любимые пирожки с вишней. Аромат стоял на весь дом.
Чтобы приготовить пирожки с вишнями для детей, вам понадобится:
Ингредиенты
- кефир – 400 г
- сливки (домашние) – 2 ст.л.
- сахар – 6 ст.л. + …
- ваниль
- яйцо – 1 шт.
- сода – 1 ч.л.
- уксус – 1-1,5 ст.л.
- вишня – 500 г
- масло растительное
- мука – 500 г
Количество порций: 16
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить пирожки с вишнями для детей.
Пошаговое приготовление
В емкость с кефиром добавить сливки, яйцо, сахар и ваниль. Затем соду погасить уксусом и перемешать, добавить муку и замесить тесто. Вишни помыть и вынуть косточки, отправить в дуршлаг, чтобы стек сок. Раскатываем кружки для пирожков и вовнутрь кладем вишню, посыпаем сахаром, сформированные пирожки жарим на небольшом огне на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
С вишней люблю выпечку за ее неповторимый аромат.