Пирожки с картошкой и грибами на сковородке
Этот рецепт не оставит вас равнодушными! Пирожки сразу ассоциируются с теплым летом, вкусным молоком и подарят сытость вам и вашим близким! Готовим пирожки с картошкой и грибами на сковородке.
для теста:
дрожжи – 1 ч.л.
сахар – 3 ст.л.
вода – 1,5 ст.
соль – 0,5 ч.л.
масло растительное – 3 ст.л.
мука – 3,5 ст.
для начинки:
картофель – 5-6 шт.
масло сливочное – по вкусу
грибы – по вкусу
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
1. Теплую воду необходимо смешать с сахаром, добавить просеянной муки и дрожжи. Смешать до консистенции сметаны и оставить на 15 минут.
2. В эту опару добавлять потом соль и растительное масло.
3. Постепенно добавляйте муку и замесите эластичное тесто.
4. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте.
5. Тем временем приготовьте начинку – сделайте пюре, добавьте жареных грибов и посолите по вкусу.
6. Сформируйте пирожки и поджарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте жареные пирожки с картошкой и грибами со сметаной!
https://www.1001eda.com/pirozhki-s-kartoshkoj-i-gribami-na-skovorodke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!