Пирог Яблочно-творожная нежность

Пирог Яблочно-творожная нежность: рецепт с пошаговым фотоПредлагаю испечь вот такой вкусный насыпной пирог с начинкой из творога и яблок. Пирог получается нежный, сладкий, с воздушной начинкой.

Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал

Чтобы приготовить пирог Яблочно-творожная нежность, вам понадобится:
 
для теста:
мука — 200 г
разрыхлитель — 10 г
сахар — 0,33 ст.
масло сливочное — 110 г
для начинки:
творог пастообразный — 200 г
яблоко — 2 шт.
яйцо — 2 шт.
сахар — 100 г
ванилин — 1 г
крупа манная — 1 ст.л.
сметана — 100 г
Как приготовить пирог Яблочно-творожная нежность.

Для того, чтобы приготовить тесто, нам нужно в чашке смешать муку, сахар, разрыхлитель и холодное масло. Растереть все руками до состояния крошки.

Пирог Яблочно-творожная нежность: рецепт с пошаговым фото

Для начинки в другую чашку выложить творог (без крупинок), яйца, сахар, ванилин, сметану, манку. Все взбить блендером до однородности.

Пирог Яблочно-творожная нежность: рецепт с пошаговым фото

Яблоки нужно очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Яблочную массу выложить в творожную массу и хорошо перемешать.

Пирог Яблочно-творожная нежность: рецепт с пошаговым фото

Половину теста из крошки выложить в смазанную форму.

Пирог Яблочно-творожная нежность: рецепт с пошаговым фото

На крошку выложить начинку.

Пирог Яблочно-творожная нежность: рецепт с пошаговым фото

Сверху засыпать оставшейся крошкой, разровнять.

Пирог Яблочно-творожная нежность: рецепт с пошаговым фото

Выпекать пирог в горячей духовке при t-180º 30-40 минут, до слегка румяного верха. По готовности дать хорошо остыть и разрезать на порции.

Пирог Яблочно-творожная нежность: рецепт с пошаговым фото

А вот и кусочек вкусного пирога, угощайтесь!

Пирог Яблочно-творожная нежность: рецепт с пошаговым фото

Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 26.11.2015


https://www.1001eda.com/pirog-yablochno-tvorozhnaya-nezhnost-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!