Как оказалось, рецепт шоколадного пирога с творожными шариками, совсем не новый, и некоторые хозяйки его знают уже давно… А вот для меня он стал самой настоящей новинкой.
Пирог достаточно прост в приготовлении и ингредиенты в нем доступны, но то, как он выглядит в разрезе, сразу же перевоплощает его из будничного пирога в праздничный!
С нетерпением хочу с вами поделиться этим прекрасным рецептом и очень надеюсь, что вам и вашим близким он тоже очень понравится!
- ДЛЯ ШАРИКОВ:
- творог – 250 г
- желтки – 2 шт.
- сахар – по вкусу
- стружка кокосовая – 50 г
- крахмал – 3 ст.л. (без верха)
- ДЛЯ ТЕСТА:
- яйца – 3 шт.
- сахар – по вкусу
- шоколад – 50 г
- мука – 2 ст.л.
- крахмал кукурузный – 2 ст.л.
- какао – 2 ст.л.
- соль – щепотка
- ванильный сахар или ванилин – по вкусу
- разрыхлитель – на кончике ножа
Время подготовки: 25мин.
Время приготовления: 35мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Такое небольшое количество шоколада удобно растопить при помощи микроволновки за 1-1,5 минуты. При этом, каждые 20-30 секунд его необходимо перемешивать.
Пирог можно приготовить и в мультиварке.
Приятного аппетита!
Заинтересовал рецепт, добавляю к себе в копилку, чтобы приготовить это чудо)