Яблочный пирог с изюминкой. Для выпечки использовала мультиварку, получилось и быстро и вкусно.
Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал
Сахар 1 ст.
Яйца 4 шт.
Сметана 2 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин 1 п.
Яблоко 2 шт.
Изюм 1/2 ст.
Сахарная пудра 1 ст.л.
Модель оборудования: мультиварка мулинекс 4000 мощность 900 В
Режим и параметры: режим Обжарка овощей 1 час
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем сметану, ванилин и разрыхлитель. Перемешиваем.
Добавляем просеянную муку. Всё хорошо перемешиваем.
Яблоки очищаем и режем тонкими дольками.
Изюм моем, замачиваем на 30 минут и обсушиваем на салфетке.
Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем половину теста, выкладываем часть яблок и изюма. Закрываем остальным тестом и выкладываем остальные яблоки и изюм.
Выпекаем 1 час, при необходимости добавляем ещё минут 5-10. Пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 17.09.2015
Отправка данных
В нашей семье очень любят пироги с яблоками.
Попробую по Вашему рецепту приготовить. Спасибо.
Спасибо за доверие к рецету! Буду рада если пригодится и понравится!
Елена, очень красивый пирог! А я не поняла на каком все таки режиме он выпекался и при какой температуре, подскажите пожалуйста? У меня МВ маломощная и я в мультиповаре сама выставляю время и температуру, так более менее пироги получаются, а на Выпечке не всегда : (
Спасибо! В этой мульте у меня нет режима выпечки, выпекаю на режиме Обжарка овощей, мощность у моей 900 В выпекала 1 час. Вы уже узнали свою мультю, пеките на том режиме который вам более подходит. Если мощность меньше 900, то думаю время надо ставить минут 70, потом проверяете и по необходимости добавляете. Только не открывайте мультю раньше, что бы не осел пирог. Удачи!
Какой красивый разрез и цвет.
На домашних яйцах тесто, наверное, Елена?
Красотень!
Спасибо, Яна! Да, яички свои
но скоро курочек в суп, тяжело с домашних на магазинные переходить 
Вкусняшкааа
Здорово. Хороший рецептик.
Вкусненько.
Извините за тавтологию, но это вкуснейшая вкуснятина! Восторг! Обожаю всю яблочную выпечку, которая существует в природе!
Отличный пирог у вас получился, красивый.
Спасибо за рецепт, сохранила себе! Мне нравится сочетание яблок и изюма, буду печь)